INGREDIENTES PARA EL CHICHARRON: 2 LBS. DE TROZOS DE PUERCO, TRES TOMATES, UN PEDAZO DE CHILE VERDE MORRON, LA MITAD DE UNA CEBOLLA, DOS AJOS, UNA HOJITA DE LAUREL, UNA CUCHARADITA DE AJONJOLI, CONSOME DE POLLO O SAL, 2 LBS. DE HARINA DE ARROZ O MASECA PARA LA MASA FRIJOLES REFRITOS Y QUESO MOZZARELA , UN PEDAZO DE QUESO FRESCO UNA CUHARADA DE SOUR CREAM O CREMA AGRIA....
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