Preparación: 1. Poner la nata con el azúcar al fuego, remover y dejar hasta que arranque a hervir. 2. Fuera del fuego, añadir el chocolate y remover hasta que esté fundido. Añadir la harina y remover hasta que quede una mezcla uniforme. Añadir después las nueces troceadas y con remover hasta que este toda la mezcla bien incorporada. 3. Verter la mezcla en el molde y alisar. 4. Dejar secar unas horas, mejor todo un día. 5. Desmoldar. Fundir el chocolate al baño maría y cuando haya perdido un poco de temperatura poner en una manga pastelera. Decorar al gusto.
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