Mejillones con arroz a la jardinera

Ingredientes: - 2 docenas de mejillones - 1 Kg de almejas - 300 g de cebolla - 6 dientes de ajo - 4 cucharadas de pimiento amarillo - 1 pimiento rojo - 1 taza de guisantes - 1 taza de zanahoria en rodajas - 2 tazas de arroz - Cilantro - Sal y pimienta