Cómo Hacer Estofado de Res

Chef Remy representa los ingredientes y los métodos regulares de hacer Estofado de Res. El ha agregado "sofrito" y un sazonar harina para adquirir el sabor del sabor español. El usa dos cucharones de marca de Goya en esta receta. INGREDIENTES: 2 hojas de laurel - 1 cebolla media, los cortes cuadrados - 1 pimiento, las tiras - 2 zanahorias, picado - 3 cucharas aceite de Canola - 2 apio, picado- 2 cucharas sofrito- 1 14 oz. lata tomates picado- 3 papas grandes, dividido - 2 cucharas sazonar harina - 2 clavos de ajo, picado - sal y pimienta para probar - ½ cucharita líquido de dorado - 2 libras carne de res. METODO: A la carne agregue harina en la manera describió en el video y apartó. Caliente 3 cucharas aceite de canola. Saltear las verduras comenzando con los pedazos de ajo, entonces pimiento y cebollas. Cuándo ablandó, quita de la cacerola y apartó. Agregue 2 cucharas de aceite canola y calor medio alto. La carne marrón. Vuelva verduras a la cacerola junto con el resto de las otras verduras. Usted puede querer agregar una cantidad diminuta de dorado líquido. Entonces agregue el sofrito Goya y una lata de tomate picado. Agregue suficiente caldo para casi sumergir la carne y las verduras. Traiga a un divieso entonces bajar el calor a bajo. Continúe estofar sobre el calor bajo por aproximadamente 2 horas hasta que carne sea muy suave. Agregue papas en los últimos 30 minutos.